منتديات الوحش

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات الوحش

ღاردني من اصلي وطيبي حطوني على الجرح يطيبيღ

criminal_2010@9.cn  ايميل الاداره لأي استفسار
الاردن احلى دردشه صوتيه برعاية ابو كرم وإدارة الوحش http://r6a09be47.vitnaz.com.s4.roomsserver.com/

    الارز الايطالي بالمأكولآت البحريه

    aLwWw7sh
    aLwWw7sh
    Admin


    عدد المساهمات : 226
    تاريخ التسجيل : 03/01/2010

    الارز الايطالي بالمأكولآت البحريه Empty الارز الايطالي بالمأكولآت البحريه

    مُساهمة  aLwWw7sh الأربعاء يناير 06, 2010 1:36 pm

    المقادير:
    -250جرام كليماري مقطع حلقات.
    -400 جرام جمبرى متوسط مقشر.
    -200 جرام سمك فيليه مقطع قطع متوسطة.
    -2 كوب أرز.
    - بصلة متوسط مفروم.
    -مكعب مرقة خضار مذاب في 3 كأس ماء.
    -نصف كأس جبنة بارميزان مبروشة.
    -ربع ملعقة كبيرة زيت ذرة.
    -فلفل، ملح.

    الطريقة:

    -نسخن ملعقتان كبيرتان من الزيت في اناء على نار متوسطة.
    -نضيف البصل ونقلبه حتى يلين، يضاف الارز ويقلب لمدة دقيقتين.
    -نضيف المرقة ونطهي لمدة 15 دقيقة أو حتى تمتص المرقة تماما مع التقليب من حين لآخر.
    -نسخن باقي الزيت في إناء، ثم نضيف الجمبرى، الكليماري والسمك ويقلب لمدة 5-7 دقائق.
    -نضيف المأكولات البحرية الى الارز ونقلب جيدا.
    -يترك الطبق لمدة 7-10 دقائق ويرفع عن النار، ثم تضاف جبنة البارميزان المبروشة.
    -نقلب جميع المكونات حتى يذوب الجبن داخل الارز، ونقدمه فورا.

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة مارس 29, 2024 1:36 am